お出かけ情報
2019.03.13
美味しさを探求し続けるケーキ屋さん『りべーるだんふぁんす』
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こんな所にケーキ屋さん?!
静岡市の城北公園から車で3分!閑静な住宅街にある、ケーキ屋さん『りべーるだんふぁんす』。
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扉を開けると、甘さと香ばしさの混じった、なんとも美味しい香りがお出迎えしてくれます!
『りべーるだんふぁんす』の意味は『子供時代の冬』だそうです。
どんな思いが込められているのか気になって訊ねてみたら、
シェフが笑顔で「それを話すと、今日中には終わらないよ」って(笑)
それだと困っちゃうので、また時間があるときにゆっくり聞かせてもらおうかな。
早く行かないと、売れきれちゃう!!
お店に喫茶スペースは無く、お持ち帰りのみです。お洒落で、落ち着いた雰囲気の店内には、至るところに商品が。
シェフはお茶目なところもあるけど、お菓子への情熱は本物!!
ショーケースに並ぶケーキは、売り切ったらおしまい!! 追加で作ったりはしないのです。
なので、お店には午前中に行くのがおススメ!!
のんびりしていては、ケーキが完売しちゃいます。
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しっとりしたスポンジ、その中に詰まったクリーム&フルーツ♪
口触りのいいケーキは、いくらでも食べられちゃう♪
美味しさの秘密は、シェフの終わらない探求心!!
素材はトコトン吟味されています。
- 卵・・・ヒヨコになる卵(有精卵)
- 生クリーム・・・岩手からの特注品
- 小麦粉・・・もちろん国産小麦
- 苺・・・静岡のおいしい完熟イチゴ♪
- ココア・・・アルカリ処理なしのココア。通常は処理をすることによって色や溶けやすさを変更しています。
その時一番おいしい物を、素材が一番おいしい方法でつくる!!
そんなシェフの思いが詰まったケーキは、安心して、楽しめます♪
でも、『りべーるだんふぁんす』はケーキだけじゃないんです!!
このお店が面白いのは、オリーブも売っていること!
ケーキ屋さんなのに、オリーブ?!
店内には、見たことないオリーブ商品が至るところにあります。
- オリーブ塩水漬け
- オリーブオイル
- オイルサーディン
- オリーブ茶
などなど。
さらに!!
お店のお庭には、スペインから輸入したオリーブの古木たちがずらり。
なんとこれも全部、買えちゃうんですって。
一番ノッポの古木は、何と!700歳!!
ケーキを片手に、オリーブの木もぜひ見てくださいね♪
プラスマイルカード提示でポイントたまる!
『りべーるだんふぁんす』はプラスマイルカードの提携店。
プラスマイルカード提示で≪200円につき1pt貯まる&1pt1円として使える≫!
詳しい情報はこちらをご覧ください。
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●店舗情報●
りべーるだんふぁんす
https://lhiverdenfance.com/
静岡市葵区大岩1-8-19
TEL 054-246-2561
【営業時間】9:00~19:00
【休日】月曜(祝日の場合は翌平日が休み)
【駐車場】6台(店舗の左斜め前方)
『りべーるだんふぁんす』の他にも、プラスマイルカードにはまだまだたくさんの提携店が!
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プラスマイル
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